什么叫块根,什么叫块茎?
答案概述：块根和块茎是植物储存养分的两种不同器官。块根主要是贮藏器官，通常是由侧根或不定根膨大形成的；而块茎则是一种变态茎，主要由茎部膨大形成。它们在形态、结构和功能上都有明显的区别。 块根的特征：块根是植物体的储藏器官，一般生长在植物的根部。
块根和块茎是两种植物的地下器官，它们在结构和功能上有一些区别。 结构：块根是一种由主根和侧根形成的块状根系，主根粗壮，侧根数目较少。块茎则是一种由多个节间紧密排列的肿大茎节形成的，每个茎节上都有节间和鳞片，像一串串的小块状结构排列。
块根是指植物体的根系中，由贮藏组织形成的膨大结构，主要用于储存养分和水分。块根是植物长期适应环境的结果，形成明显的块状形态。如甘薯的块状根茎即为典型的块根。块茎则是植物茎基部形成的膨大部分，这些部分在生长过程中积累了大量的营养物质，同时也具有繁殖功能。
块根、块茎、根茎是植物体的不同部分。块根是指某些植物的根膨大呈块状，如红薯的块根。这些植物的块根主要积累淀粉和其他营养物质，可以用于食用或制作淀粉等。块根内部组织多为薄壁细胞，含有大量的水分和糖类等营养物质。此外，一些植物的块根也能进行生殖活动，繁殖出新的植物个体。
块茎是植物学名词术语。它是多年生植物的根状地下茎的一种，呈块状，故名。既然是茎，因此就具有植物茎的主要特征，比如芽、叶痕等。块茎大部分品种生长在地下，如姜、藕、马铃薯等，也有生长在地上的，如鸢尾属植物等。生态特征为表面呈螺旋状分布。由侧芽生出的嫩枝在条件再次适宜后成为新的植株。
蔬菜种类及名称
叶菜类：芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、小白菜、芹菜、空心菜。根菜类：芦笋、茭白、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣。瓜果类：黄瓜、栉瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦。菌类：香菇、猴头菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、口蘑、茶树菇。
蔬菜菜名名字1 白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。
下面是常见的蔬菜名称图片及相关资料。 常见的蔬菜名称图片1 带叶子的蔬菜：例如蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜，地瓜叶、龙须菜等。 豆类蔬菜：如青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等。
主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等。按照农业生物学分类法，蔬菜一般可分为十三类：（1）白菜类：包括大白菜、小白菜、芥菜等。（2）甘蓝类：包括甘蓝、花椰菜、青花菜等。（3）根菜类：包括萝卜、胡萝卜等。（4）绿叶菜类：包括菠菜、芹菜、茼蒿、莴苣、蕹菜等。
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。（1）根菜类。这类莱的产品（食用）器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
蔬菜有哪些
油菜、西葫芦、黄瓜、西红柿、苦瓜、蒜台、蒜苗、芹菜、油麦菜、菠菜、茄子、韭菜、香菜、胡萝卜、土豆、豆角、洋葱、四季豆、南瓜、西兰花、冬瓜、白萝卜。
蔬菜有萝卜、白菜、甘蓝、芥菜、芹菜、番茄、茄子、南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、豇豆、豌豆、毛豆、韭菜、黄花菜、百合、茼蒿、菠菜、莴苣、小茴香、辣椒等。在农业生物学上，蔬菜可以分为瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、菌类等。
带叶子的蔬菜：菠菜、韭菜，花菜，西兰花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜，紫甘蓝，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜叶、龙须菜。豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗，黄豆芽。
优良新品种引进
1、优良新品种引进主要是解决提高农业生产效益对优质高产品种的需求，是推动农业产业结构调整，优化农业资源利用与实现农业增产增收的重要途径。通过引进优良新品种，并加以消化、吸收和利用。形成示范区的优势品种，更好地促进“高产、优质、高效”农业的发展。
2、近年来，我国引进了许多新的茄子优良品种，这些品种在中国种植表现出了卓越的特性。以下是一些从国外引进的茄子新品种： 引茄1号：这是一代杂交种，具有高秧长茄的特点，极早熟，且耐寒、抗病性强。适合多种栽培形式，如大棚、拱棚和露地早熟栽培。
3、切勿盲目引种外地选育的新品种开始要少量引进，先进行试种示范，要依据试验结果来确定能否在生产上推广，是否有配套的技术措施。经过2～3年试种后，确实证明在本地区表现较好、增产显著、适合本地区种植，再大批调种或安排杂交种的制种生产。
4、在引进的牛犊对饲料及时调配，因为随着牛犊逐渐长大对营养的需要不断增加。肉牛引种的原则 首先，养殖户在引进肉牛新品种时，一定要有明确的目的，不可盲目从事。
5、国家对畜禽养殖者倡导引进并培育新品种、配套系的举措。此政策目的在于优化我国的畜禽品种结构，提升畜禽产业的竞争力。国家鼓励养殖者在引进国外畜禽的同时，结合我国实际情况，开展选育工作，以培育出符合市场需求、具有优良性状的新品种或配套系。
6、东北内蒙古高油大豆产业带 （1）主导品种（8个），具体组织实施每个作物的技术推广方案（附件2）；适时化除覆膜。 大兴安岭沿麓强筋春麦产业带 （1）主导品种（2个）。 （五）狠抓服务指导 加强与农业科研，适时采用喷药防治，辐射和带动15个省区优良新品种的推广和先进实用技术的应用，只需在拔节期浇1水。
蔬菜种植知识
土壤条件：种植蔬菜应选择土壤肥沃、有机质含量较丰富的地块作为种植地，或根据品种特性来选择酸碱度适宜的土壤。浇水方法：种植期间需根据土壤墒情进行浇水，干旱无雨时每周浇1次，进入雨季后要开挖排水沟。追施肥料：生长旺季需追施2-3次尿素，叶面喷施磷酸二氢钾有助于提高产量。
种好蔬菜的关键在于掌握正确的种植方法、土壤管理、合理浇水和施肥，以及防治病虫害。详细解释： 掌握正确的种植方法：不同的蔬菜有不同的生长习性，要选择适合的时令和地点进行种植。例如，一些喜凉气候的蔬菜适宜在春季和秋季种植，而耐热蔬菜则更适合在夏季种植。
要了解，1：土壤是否适应、土壤一般有碱性和酸性。2：要掌握下种季节，是自然种植还是温室种植。3：要掌握施肥的比例及性能。4：要做好虫害预防，喷洒什么药剂及比例。