除了水果蔬菜,有机食品还有哪些?

有机蔬菜：包括有机土豆、西红柿、胡萝卜、生菜等。有机水果：包括有机苹果、梨、香蕉、柑橘、葡萄等。有机谷物：包括有机小麦、玉米、燕麦、米等。有机禽蛋：包括有机鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。有机畜产品：包括有机牛肉、猪肉、羊肉等。

薏仁米，营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。有机薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

有机蔬菜：例如土豆、西红柿、胡萝卜、生菜等。 有机水果：如苹果、梨、香蕉、柑橘、葡萄等。 有机谷物：包括小麦、玉米、燕麦等。 有机禽蛋：例如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。 有机畜产品：主要有牛肉、猪肉、羊肉等。

有机食品主要包括一般的有机农产品（例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等）、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。

有机茶叶 有机茶叶是在不受污染的土地上种植，不使用化学肥料和农药，遵循有机农业原则生产的茶叶。这种茶叶口感醇厚，茶香浓郁，且富含多种对人体有益的微量元素。以上这些有机绿色食品都以其天然、营养、健康的特点受到广大消费者的喜爱。

有机食品的种类繁多，包括谷物、豆类、蔬菜、水果、奶制品、肉类等。 有机食品的特点是生长过程中未受到污染，保持自然状态。 有机食品的生产过程遵循严格的标准，禁止使用化学合成肥料、农药、生长调节剂等。 有机食品的认证过程繁琐，需要经过第三方机构的严格审核。

绿色食品,有机食品和无公害食品的区别

1、无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。三者联系是都是健康安全的食品。性质不同 无公害农产品：无公害农产品是经认证合格获得认证证书的食用农产品。绿色食品：绿色食品是指经专门机构认定的无污染的食品。

2、区别：①发源地不同。有机食品和有机农业的发源地是欧洲，绿色食品起源于中国，无公害食品主要起源于中国，“无公害”一词从国外引入。②标识不同。有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同。绿色食品标识是唯一的。无公害食品的标识在不同的认证机构有不同的标识。③认证机构不同。

3、无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。无公害农产品、绿色食品、有机食品都是健康安全的食品。

4、标准不同。无公害食品标准有产地环境、生产过程和产品质量符合国家标准和规范的要求。绿色食品除了上述标准以外，同时还包农药和化肥的含用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。有机食品是食品行业的最高标准。生产成本不同。

5、有机食品、绿色食品、无公害食品的区别：标准不同、标识不同、级别不同、认证机构不同、认证方法不同。标准不同 在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准。

什么是有机食品标准体系

1、有机食品的标准是：产品的生产必须符合有机产品（GB/T19630.1）的要求，产品的加工必须符合有机产品（GB/T 19630.2）的规范，产品的标识与销售必须符合有机产品（GB/T19630.3）的要求，产品生产、加工、经营过程中必须遵守建立和维护的管理体系（GB/T19630.4）的通用规范和要求。

2、有机食品或称有机农业产品、生态食品、生物食品或自然食品等，是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。

3、指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产的规范生产加工，并经独立的认证机构认证的农产品及其加工产品。绿色食品是我国政府主推的一个认证农产品，有绿色AA级和A级之分，而其AA级的生产标准基本上等同于有机农业标准。绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有机食品过渡的一种食品形式。

自然农法的日本自然农法发展历程

自然农法的创始人是日本冈田茂吉，他在1938年开始研究自然农法，1942年转向水稻研究，并提倡“无化肥栽培”，警示化肥栽培对人体的潜在危害。 从1943年至1947年，冈田茂吉的作物产量不断增加且品质优良，吸引了越来越多的信徒，这段时期可以视为自然农法的启蒙和普及阶段。

正式提出自然农法的创始人是日本的冈田茂吉，1938从旱田开始研究自然农法，1942年开始研究水稻，并指出化肥栽培的作物对人体是害处的，因而提倡“无化肥栽培”。1943－1947年因为作物不断增产，品质优异，信众增多，这段为启蒙普及期。

自然农法又叫自然农耕，是国际上有机农业体系之一，由日本人冈田茂吉于1935年开始提倡。1953年自然农法普及会成立，并于 1985 年发展为以美日两国为中心的自然农法国际联盟 （MOA）。

说到日本的自然农法，想必很多人都听说过。它起源于一个叫福冈正信的人，他写了一本《一根稻草革命》，启发了世界上许多人转而做自然农业。耕种原则：不耕作或翻动土壤。

有机农产品的发展历史

有机农产品国际上有机食品起步于20世纪70年代，以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。1994年，国家环保总局在南京成立有机食品中心，标志着有机农产品在我国迈出了实质性的步伐。发达国家农产品过剩与生态环境恶化的矛盾以及环保主义运动是有机农产品产生的背景。

我国的有机食品尚处于发展起步阶段。1990年，浙江省茶叶进出口公司首次开发有机茶叶出口到西欧市场。目前我国经过认证的有机食品有茶叶、蜂蜜、奶粉、大豆、芝麻、荞麦、核桃、松子、向日葵籽、南瓜籽、八角、中药材等上百个品种，其中很多产品已销往美国、加拿大、日本、欧洲。

翁牛特旗黑鱼泡子有机农牧业开发公司通过打品牌、建基地、拓市场，带动农民发展有机农业。到目前，公司的有机农牧业已带动农民1000多户，户均每年增收4000多元，年可创社会效益400多万元。目前市场上的农产品争打有机牌，有机农业无形中成为一大热点。

无公害农产品、绿色食品、有机食品（农产品），三者简称“三品”，农产品地理标志称“一标”，以上通常称“三品一标”是农产品质量安全工作的重要环节。

创办人嘉世（KIUSHI）于1982年在美国加州开展有机农业事业，总部设在美国加利福尼亚州。全球的基地均位于北纬38度，农作物种植的黄金地带，大气干燥、气候冷凉、昼夜温差大、光照充足、光质优良，是作物栽培的最佳区域。嘉世有机农业的经营哲学离不开对生活价值的尊重，倡导和推进健康的生活方式，与更多的人分享美好生活。

实际上，有机食品其实不是什么新鲜事物，国内的有机食品市场早就已经开启。截至2007年，有24%的中国可耕地用于种植获得无公害认证的农产品，相比之下，有机农田的面积少之又少，不超过230万公顷，这一数据中还包括了经过转换和野生采集的面积。打算进军有机食品产业，首先要过的就是“土地关”。

有机食品,绿色食品和无公害食品有什么区别?

1、无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。三者联系是都是健康安全的食品。性质不同 无公害农产品：无公害农产品是经认证合格获得认证证书的食用农产品。绿色食品：绿色食品是指经专门机构认定的无污染的食品。

2、无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。无公害农产品、绿色食品、有机食品都是健康安全的食品。

3、有机食品、绿色食品、无公害食品都是安全食品，安全是这三类食品突出的共性，它们从种植、收获、加工生产、贮存及运输过程中都采用了无污染的工艺技术，实行了从土地到餐桌的全程质量控制，保证了食品的安全性。但是，他们又有不同点。

4、区别：①发源地不同。有机食品和有机农业的发源地是欧洲，绿色食品起源于中国，无公害食品主要起源于中国，“无公害”一词从国外引入。②标识不同。有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同。绿色食品标识是唯一的。无公害食品的标识在不同的认证机构有不同的标识。③认证机构不同。

5、标准不同。无公害食品标准有产地环境、生产过程和产品质量符合国家标准和规范的要求。绿色食品除了上述标准以外，同时还包农药和化肥的含用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。有机食品是食品行业的最高标准。生产成本不同。