绿色食品、有机食品、无公害农产品标准各是什么

无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。无公害农产品是经过农业部农产品质量安全中心认证的。

无公害农产品是指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量，其标准要求不是很高，适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求。

无公害农产品质量标准等同于国内普通食品卫生标准；绿色食品分为AA级和A级，其质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织；有机食品采用欧盟和国际有机运动联盟（1POAM）的有机农业和产品加工基本标准，强调生产过程的自然性，与传统所指的检测标准无可比性，其质量标准与AA级绿色食品标准基本相同。

无公害农产品是食用农产品质量的起码要求，也是农产品准入的最低标准，比如，我们平日里说的放心菜就属于无公害标准，蔬菜中的农药残留、重金属、亚硝酸盐等有害物质的含量控制在国家允许的范围内，人们食用后对健康不会造成危害。

无公害农产品的标志设计包含了麦穗、勾号和“无公害农产品”字样。麦穗象征着农产品，勾号表示产品合格，金色反映成熟与丰收，绿色则代表环保和安全。无公害农产品是由农业部农产品质量安全中心认证的。

绿色食品证书怎么办理

符合条件的申请者，包括企业、友滚合作社或个人，需向县级农业工作机构提交申请材料。 县级农业工作机构对提交的材料进行审核，对符合条件的申请者填写推荐意见，并由负责人签字和加盖机构印章，最后将材料连同推荐意见一同报送至市绿办。

中国绿色食品发展中心：这是国内知名的绿色食品认证机构，负责绿色食品的认证和管理工作。申请人可以向中国绿色食品发展中心提交认证申请，并按照相关程序进行认证。省绿色食品办公室或发展中心：在各省份，通常设有绿色食品办公室或发展中心，负责该地区的绿色食品认证工作。

申请人需要自行向中国绿色食品发展中心及其所在的省、自治区、直辖市的绿色食品办公室、绿色食品发展中心领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》和其他相关资料。

代加工绿色农产品的需要提供绿色农产品证书吗

这种情况需要。根据今日头条资料显示，绿色农产品是指符合“绿色食品”的标准，即在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥等农业生产物质，且不含人工合成的添加剂。因此，代加工绿色农产品需要提供绿色农产品证书。农产品加工品委托加工的，需提供委托加工单位的生产许可证及相关协议（复印件）。

农产品初级加工通常需要办理生产许可证和生产资格证书。具体申请流程可以咨询当地农业部门，之后还需到工商部门办理营业执照。 农产品初加工涉及对农产品进行一次性加工，不改变其内在成分，包括去除杂质、分类、干燥、去皮、软化或大批量包装等活动，以便供初级市场销售。

农产品初级加工一般需要生产许可证和生产资格证书，具体以当地的政策为准。农产品初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工，即对收获的各种农新产品（包括纺织纤维原料）进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初级市场的服务活动，以及其他农新产品的初加工活动。

当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品，再发展至绿色食品或有机食品，绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间，无公害食品是绿色食品发展的初级阶段，有机食品是质量更高的绿色食品。

有机农产品生产遵循的是生产加工、贮运技术标准以及无环境和产品质量标准。这些标准以国际有机农业运动联盟（IFOAM）的基本标准为代表，同时也包括了各国的民间组织标准和政府推荐性标准。有机农产品的生产强调自然和环保，与传统意义上的检测标准有本质的不同。